Kjøleskap til egg

Da sommeren kom var det på tide å skaffe kjøleskap til eggene i melkerampa! Nå blir ukas egg lagt etter hvilken dag de er verpet, så kan man selv regne offisiell utløpsdato 3 uker frem i tid. Forrige ukes egg, om noen, legger jeg gjerne i en kurv til halv pris.

Eggene er uvaskede og kommer fra våre 10 høner som går sammen med hanen Cornelius Vreeswijk. De brune er fra de to blandingshønene Agda og Dolores som er halvt brun italiener, halvt wyandotte. De hvite eggene er litt mindre og blir lagt av den eneste norske kulturrasen – Jærhøns, som er rødlistet.

Gubben og Katten på Løkka!

26 Juni er det premiere på teaterforestillingen om Gubben Pettersen og Katten Findus hos karolineiskogen! Spontan Scene presenterer «Da Katten Findus var liten» av Sven Nordqvist.
Billetter på TicketCo: Gubben og Katten – Da katten Findus var liten

Låven får skinne for siste gang som bakgrunnsteppe for forestillingen! Publikum vil sitte på benker, så ta med noe mykt å sitte på ved behov, eller egen klappstol med rygg om ønskelig. Forestillingen varer ca 45 minutter. Det vil bli spent opp seil i tilfelle regn.

Hønene er selvfølgelig med! Ledet an av hanen Jussi Björling (går under kallenavnet Gale-Jussi). Med Gardiner i ekte Gubben Pettersen stil!

Karoline Sommerseth (Spontan Scene) og Karoline Neumann (Karoline i Skogen) begynte å planlegge dette i 2023 allerede. Sven Nordqvist selv refererte til oss som Karolinor; et kallenavn vi er veldig fornøyd med.

Fingern i jorda – hvem er jeg?

Hei! Det er jeg som er Karoline i Skogen! Oppvokst på «Løkka» som vi kaller småbruket, og kjøpte det selv i 2021. Vi skaffet oss høner og hadde en god høst fra ressursene på bruket. Etter at Valemon (6) og jeg hadde vår lille stand med lokale varer ved turstien, fant vi ut at å leke business er gøy, så vi gjorde det til ekte sent 2024. Tanken er at vårt mangesysleri skal kunne forsvare å holde småbruket i drift. Basert på sesong og tilgang vil vi tilby egg, frukt, grønnsaker og bær, og kanskje produkter fra bier, andre trær, og bakeverk på sikt.